NOMADE - CHEF À DOMICILE

Une expérience créative qui stimulera vos sens dans le confort de votre demeure

PHIL_BISSON_NOMADE 7.jpg — Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

- Paul Bocuse

Où tout a commencé…

" J'ai eu la chance de débuter ma carrière au réputé restaurant La Tanière de Québec, aux côtés du chef Frédéric Laplante. J'y ai non seulement appris à cuisiner, mais j'y ai également appris des valeurs de partage et de respect qui sont le fondement de notre métier.

Nomade - Chef à Domicile est ma façon de transmettre à mon tour ces valeurs en créant une connexion avec les gens pour qui je cuisine. Une connexion qui est parfois plus difficile à établir en restauration entre la cuisine et le client.

Depuis octobre 2014 je laisse aller ma créativité dans ce projet qui je l'espère, contribuera à vous faire vivre une soirée mémorable avec vos proches."

Au plaisir de vous faire découvrir ma cuisine,